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[미니쿠커]프리타타(frittata) 만들기
  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2019.05.16
  • 첨부파일 :




 

권장시간

5-6분 + (뒤집어)1분

재료

(계란물)
계란2개, 잘게 썬 대파(쪽파, 부추), 잘게 썬 당근, 소금, 후추 등 저어서 잘 섞는다.
(속재료)-속재료는 반드시 익혀서 사용.
감자, 고구마, 브로콜리, 양배추, 견과류, 블루베리 등
취향에 맞는 속재료를 사용하세요.


조리방법

1. 팬에 식용유를 1스푼 둘러줍니다.
2.익힌 속재료를 팬에 깔고, 그 위에 계란물(계란2개)을 고루 부어주세요.
(치즈 프리타타를 만들 경우, 계란물 위에 슬라이스 치즈를 올려주세요.)
3. 뚜껑을 닫고 5-6분 가열하여주세요.
4. 프리타타를 조심히 뒤집어 익지 않은 면을 전자렌지에 1분 더 추가가열하여 익혀주세요.
5. 완성!!

 

- 속재료를 준비할 때에는 이렇게 하면 쉽고 빠르게 준비 할 수 있어요!!-

속재료를 먹기 좋은 크기로 썬 다음

물을 소주컵 1컵 붓고

뚜껑을 열고 : 4분 전자렌지 가열

뚜껑을 닫고 : 6분 전자렌지 가열